В рамках реализации федерального проекта "Укрепление общественного здоровья" национального проекта "Демография" в нашем саду проходила "Неделя снижения потребления поваренной соли". В течение недели в группах для детей старшего дошкольного возраста проводились беседы, познавательные и экспериментальные занятия о пользе и вреде соли.
Пищевая соль представляет собой химическое соединение под названием хлорид натрия NaCl. Соль жизненно необходима для жизнедеятельности человека, равно как всех прочих живых существ. Ион хлора в соли является основным материалом для выработки соляной кислоты — важного компонента желудочного сока. Ионы натрия вместе с ионами других элементов участвуют в передаче нервных импульсов, сокращении мышечных волокон, поэтому недостаточная их концентрация в организме приводит к общей слабости, повышенной утомляемости и другим нервно-мышечным расстройства
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 43 «Гнездышко» городского округа Тольятти